山わさび

２月５日放送の「秘密のケンミンSHOW」で北海道（道東？）では焚きたての白飯にすりおろした山わさびをたっぷりと乗せて食べるというのをやっていました。結構見た人も多いと思います。

北海道生まれの私は、もちろん山わさびを知っていましたが、テレビでやっていたように大量の山わさびを乗せてご飯を食べた記憶はありません。

食べてみたら思い出すかと思い、実家から送ってもらいました。

テレビのように・・・と思って沢山すりおろしていましたが、この時すでに目が痛い。なんだかヤバそうな雰囲気です。

本当にあんなに山盛り食べれるのかなぁ？という不安を抱きつつ、一口ほお張ったところで鼻にカツーン！とくる辛み。やはりわさびはわさびです。

ということでテレビのように食べる事はできるが、むせながら・なみだ目になりながら食べれますという感じですかね。けどちょっとクセになりそうです。

残った山わさびは、お蕎麦で使おうと考えております。